bandera

Mga kinahanglanon sa packaging ug teknolohiya sa tsa

Ang green nga tsa nag-una adunay mga sangkap sama sa ascorbic acid, tannins, polyphenolic compounds, catechin fats ug carotenoids.Kini nga mga sangkap dali nga madaot tungod sa oxygen, temperatura, humidity, kahayag ug baho sa kinaiyahan.Busa, kung ang pagputos sa tsa, ang impluwensya sa mga hinungdan sa ibabaw kinahanglan nga huyang o mapugngan, ug ang mga piho nga kinahanglanon mao ang mga musunud:

Mga kinahanglanon sa packaging ug teknolohiya sa tsa1
Mga kinahanglanon sa packaging ug teknolohiya sa tsa2

Pagbatok sa kaumog

Ang tubig nga sulod sa tsa kinahanglan nga dili molapas sa 5%, ug 3% mao ang labing maayo alang sa long-term storage;kon dili, ang ascorbic acid sa tsa dali nga madugta, ug ang kolor, kahumot ug lami sa tsa mausab, ilabi na sa mas taas nga temperatura., ang rate sa pagkadaot mahimong paspas.Busa, ang mga materyales sa pagputos nga adunay maayo nga moisture-proof nga performance mahimong mapili alang sa moisture-proof nga packaging, sama sa composite films base sa aluminum foil o aluminum foil evaporated film, nga mahimong moisture-proof.Espesyal nga atensyon kinahanglan ibayad sa moisture-proof nga pagtambal sa black tea packaging.

Mga kinahanglanon sa packaging ug teknolohiya sa tsa3
Mga kinahanglanon sa packaging ug teknolohiya sa tsa4

Pagbatok sa oksihenasyon

Ang sulud sa oxygen sa pakete kinahanglan nga kontrolado sa ubos sa 1%.Ang sobra nga oxygen mahimong hinungdan sa pipila ka mga sangkap sa tsa nga madaot sa oxidative.Pananglitan, ang ascorbic acid dali nga ma-oxidize ngadto sa deoxyascorbic acid, ug dugang nga maghiusa sa mga amino acid aron moagi sa pigment reaction, nga makapasamot sa lami sa tsa.Tungod kay ang tambok sa tsa adunay daghang mga unsaturated fatty acid, ang ingon nga mga unsaturated fatty acid mahimong awtomatiko nga ma-oxidized aron makahimo mga carbonyl compound sama sa aldehydes ug ketones ug enol compound, nga mahimo usab nga mawala ang kahumot sa tsa, ang astringency mahimong labi ka gaan, ug ang kolor mahimong mas itom.

Pag-shading

Tungod kay ang tsa adunay chlorophyll ug uban pang mga substansiya, kung ang pagputos sa mga dahon sa tsa, kinahanglan nga panalipdan ang kahayag aron mapugngan ang photocatalytic nga reaksyon sa chlorophyll ug uban pang mga sangkap.Dugang pa, ang ultraviolet rays usa usab ka hinungdanon nga hinungdan sa pagkadaot sa mga dahon sa tsa.Aron masulbad ang ingon nga mga problema, ang teknolohiya sa pagputos sa shading mahimong magamit.

Barrier sa gas

Ang kahumot sa mga dahon sa tsa dali nga mawala, ug ang mga materyales nga adunay maayo nga air-tightness kinahanglan gamiton alang sa pagpreserbar sa kahumot.Dugang pa, ang mga dahon sa tsa dali kaayo nga masuhop ang mga baho sa gawas, aron ang kahumot sa mga dahon sa tsa mataptan.Busa, ang mga baho nga gihimo sa mga materyales sa pagputos ug teknolohiya sa pagputos kinahanglan nga higpit nga kontrolado.

Taas nga temperatura

Ang pag-usbaw sa temperatura makapadali sa reaksiyon sa oksihenasyon sa mga dahon sa tsa, ug sa samang higayon maoy hinungdan sa pagkahanaw sa nawong sa mga dahon sa tsa.Busa, ang mga dahon sa tsa angay alang sa pagtipig sa ubos nga temperatura.

Composite film bag packaging

Sa pagkakaron, nagkadaghan ang pakete sa tsa sa merkado nga giputoscomposite nga mga bag nga pelikula.Adunay daghang mga klase sa composite films para sa packaging nga tsa, sama sa moisture-proof cellophane/polyethylene/paper/aluminum foil/polyethylene, biaxially oriented polypropylene/aluminum foil/polyethylene, polyethylene/polyvinylidene chloride/polyethylene, ug uban pa. mga kabtangan, resistensya sa kaumog, pagpadayon sa kahumot, ug anti-peculiar nga baho.Ang pasundayag sa composite film nga adunay aluminum foil mas labaw, sama sa maayo nga shading ug uban pa.Adunay lainlaing mga porma sa pagputos sa mga composite film bag, lakip ang tulo-ka-panid nga pagbugkos,stand-up nga mga pouch,stand-up nga mga pouch nga adunay tin-aw nga bintanaug pagpilo.Dugang pa, ang composite film bag adunay maayo nga pag-imprinta, ug kini adunay usa ka talagsaon nga epekto kung kini gigamit alang sa disenyo sa packaging sa pagbaligya.

Mga kinahanglanon sa packaging ug teknolohiya sa tsa5
Mga kinahanglanon sa packaging ug teknolohiya sa tsa6

Panahon sa pag-post: Hun-18-2022